Beliebte Gerichte

• 13,90 € Der Klassiker Pho Bo
  dampfende Reisbandnudel-Suppe mit blanchiertem Rinderfilet, Suppenfleisch, verschiedenen Kräutern und Dips, serviert in einer großen Schale
• 12,90 € Sesam Chicken
  zartes Hühnerfleich mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln und Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln
• 13,90 € Grill-Huhn-Teriyaki
  in Ingwer, Knoblauch und Honig eingelegtes Hähnchen vom Grill, serviert mit Erdnüssen auf Salatbett und Limetten-Chili-Dressing

Vorspeisen

• 5,50 € Spring Rolls (2 Stück)
  knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Gemüse und Hühnerhackfleisch, dazu Salat und Nuoc-Mam-Dip
• 5,50 € Veggie Spring Rolls (2 Stück)
  knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Taro und Gemüse, dazu Salat und vegetarischer Nuoc-Mam-Dip
• 5,50 € Fresh Summer Rolls (2 Stück)
  frischer Reispapierrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Salat, Vermicelli und Kräutern, dazu Tamarinden Dip
• 5,50 € Fresh Veggie Rolls (2 Stück)
  frischer Reispapierrollen mit Tofu, Salat, Vermicelli und Kräutern, serviert mit Tamarinden-Dip
• 5,50 € Fresh Chicken Rolls (2 Stück)
  frischer Reispapierrollen mit Hühnerfleisch, Salat, Vermicelli und Kräutern, serviert mit Tamarinden-Dip
• 5,50 € Fresh Fish Rolls (2 Stück)
  frische Reispapierrollen mit Barschfilet, Salat, Vermicelli, Sojasprossen und Kräutern, dazu Nuoc-Mam-Dip
• 5,50 € Dampfnudeln Herzhaft
  Dampfnudeln mit herzhafter Füllung aus Hackfleisch, Dongko-Duftpilzen, Gemüse und Ei
• 5,50 € Crispy Dumplings (5 Stück)
  knusprige Teigtaschen mit einer Füllung aus Garnelen, Hackfleisch und Wasserkastanien, serviert mit Nuoc Mam

Suppen

• 5,50 € Soup Chicken
  klare Hühnersuppe mit Gemüse und Glasnudeln, garniert mit Lauch und Koriander
• 5,50 € Gemüsesuppe (vegan)
  feine Brühe mit frischem Gemüse und Glasnudeln, Röstzwiebeln und Lauch
• 6,50 € Taschensuppe
  mit Tiefseegarnelen und Hackfleisch gefüllte Teigtaschen in klarer Hühnerbrühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln

Salate

• 7,50 € Salat Tofu
  exotisch würziger Salat aus Tofu, Sojasprossen, Möhren, Eisbergsalat, Weiß- und Rotkohl und Glasnudeln, garniert mit Sesam und frischen Kräutern in aromatischem Zitronen-Dressing
• 7,90 € Salat Hue
  exotisch würziger Salat aus Schweinefleisch, Garnelen, Sojasprossen, Möhren, Eisbergsalat, Weiß- und Rotkohl und Glasnudeln, garniert mit Sesam und frischen Kräutern in aromatischem Zitronen-Dressing
• 7,90 € Salat Grilled Chicken
  exotisch würziger Salat aus Hähnchenfleisch vom Grill mit Sojasprossen, Möhren, Eisbergsalat, Weiß- und Rotkohl und Glasnudeln, garniert mit Sesam und frischen Kräutern in aromatischem Zitronen-Dressing

Nudelsuppen

• 13,90 € Der Klassiker Pho Bo
  dampfende Reisbandnudel-Suppe mit blanchiertem Rinderfilet, Suppenfleisch, verschiedenen Kräutern und Dips, serviert in einer großen Schale
• 13,50 € Mekong Nudelsuppe
  Reisbandnudeln mit Schweinefleisch, Garnelen und verschiedenen Kräutern in köstlich pikanter Suppe, serviert in einer großen Schale

Hauptspeisen

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.

• 12,90 € Sesam Chicken
  zartes Hühnerfleich mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln und Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln
• 12,90 € Saigon Curry
  zartes Hühnerfleisch mit Saisongemüse und Zitronenblättern in cremgem Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
• 13,90 € Grill-Huhn-Teriyaki
  in Ingwer, Knoblauch und Honig eingelegtes Hähnchen vom Grill, serviert mit Erdnüssen auf Salatbett und Limetten-Chili-Dressing
• 15,50 € Sesam Beef
  zarte Scheiben von der Rinderhüfte mit Zwiebeln in Butterschaum geschwenkt, garniert mit Sesam und Lauch, serviert auf Salatbett
• 15,50 € Lemongrass Beef
  hauchdünnes Rindfleisch von der Hüfte mit Zitronengras, Chili und Pfeffer, garniert mit Frühlingszwiebeln, serviert auf Salatbett
• 16,90 € Kokoscurry Ente
  knusprige Ente auf frischem Gemüse in Kokosmilchcurry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
• 16,90 € Chili Ingwer Ente
  knusprige Ente auf Gemüse in Chili-Ingwersauce und Lauch, garniert mit Röst- und Frühlingszwiebeln
• 14,90 € Fisch vom Curry-Topf
  Fischfilet vom Barsch mit Saisongemüse und Zitronenblättern in Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln

Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit Vermicelli-Nudeln landesüblich warm (statt heiß) serviert.

• 13,90 € Spring Rolls auf Nudeln
  vietnamesische Frühlingsrollen auf Vermicelli-Nudeln, serviert mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
• 15,50 € Nam Bo Beef Noodles
  im Wok geschwenkte Rinderhüftstreifen mit einem Hauch von Zitronengras und Knoblauch auf Vermicelli-Nudeln, garniert mit Kräutern, Erdnüssen und Sesam, serviert mit Salat und Nuoc Mam
• 13,90 € Speck und Grill
  in Zitronengras, Rum und Knoblauch mariniertes Schweinefleisch, aromatisch gegrillt, serviert auf Salatbett, mit Lauch, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Nuoc Mam, dazu wahlweise Duftreis oder Vermicelli-Nudeln

Fingerfood

• 18,90 € Fingerfood Platte
  Platte zum Selberrollen: 3 Sorten Fleisch vom Grill, garniert mit Erdnüssen, serviert mit Vermicelli Nudeln und 6 Stück Reispapier, dazu Salat, Sojasprossen, Kräutern und 2 Dips

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte sind auch ohne Tofu erhältlich.

• 12,90 € Speise der Buddhisten (vegan)
  wokgebratenes Saisongemüse mit Tofu in pikanter Sauce, serviert auf Duftreis, garniert mit Frühlingszwiebeln
• 12,90 € Fromme Nudeln (vegan)
  wokgebratenes Saisongemüse auf Tofu, Kräutern und pikanter Sauce, serviert auf Reisbandnudeln, garniert mit Frühlingszwiebeln
• 12,90 € Tofu Lemongrass Ginger (vegan)
  gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse in leicht scharfer Zitronengras-Ingwersauce, dazu Duftreis
• 12,90 € Yin Curry Topf
  Tofu mit Saisongemüse und Zitronenblättern in cremigem Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
• 12,90 € Sesam Tofu (vegan)
  Tofu mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln auf Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln
• 13,90 € Veggie Springrolls auf Nudeln (vegan)
  vegetarische Frühlingsrollen auf Vermicelli-Nudeln, serviert mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing

Desserts

• 4,50 € Banana Ricewich
  hausgemachter Klebreiskuchen mit Bananenfüllung vom Grill, umhüllt mit einem Bananenblatt, garniert mit Tapioka, Kokosmilch und Erdnüssen
• 4,50 € Süßkartoffelkuchen
  im Ofen gebacken, zergeht auf der Zunge, mit Sahne - hauseigene Kreation

Alkoholfreie Getränke

• 2,90 € Fassbrause Zitrone 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
• 2,00 € Mineralwasser 0,25l
  inkl. Pfand (0,08 €), 7,76 €/l, 0,25l
• 5,90 € Mineralwasser 0,75l
  inkl. Pfand (0,08 €), 7,84 €/l, 0,75l
• 1,80 € Stilles Wasser 0,25l
  inkl. Pfand (0,08 €), 6,96 €/l, 0,25l
• 5,50 € Stilles Wasser 0,75l
  inkl. Pfand (0,08 €), 7,31 €/l, 0,75l
• 4,90 € Coca-Cola 1,0l
  Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
• 4,90 € Coca-Cola Light 1,0l
  Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
• 4,90 € Fanta 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
• 4,90 € Sprite 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l

Alkoholische Getränke

• 3,50 € Tiger Beer 0,33l
  malzig, mild, harmonisch, langer Abgang, preisgekrönter Bestseller aus Südostasien
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 19,90 € Chardonnay Esteban Weißwein 0,75l
  aromatische Frische mit Noten von tropischen Früchten, am Gaumen leicht und ausblanaciert, trocken
  9,7% vol, 26,53 €/l, 0,75l
• 19,90 € Grauburgunder QBA trocken 0,75l
  feinwürziges Bukett, Duft von frischen Äpfeln, mit harmonischer Säure, deutscher Oenologenpreisträger
  9,7% vol, 26,53 €/l, 0,75l
• 19,90 € Uby Blanc Weißwein 0,75l
  explosive exotische Frucht mit Aromen von Grapefruit und Citrus, trocken
  9,7% vol, 26,53 €/l, 0,75l
• 18,90 € Klarett Roséwein 0,75l
  facettenreich und fein elegante Fruchtnote von Johannisbeeren, frisch und klar im Abgang
  9,7% vol, 25,20 €/l, 0,75l
• 18,90 € Merlot IGT Rotwein 0,75l
  leichter, aromatischer Merlot mit toller Preiselbeerfrucht und weichem Abgang, trocken
  10,0% vol, 25,20 €/l, 0,75l